ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר במים שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות חומצה . בנוסף, ישנם https://poppyutdp349684.qodsblog.com/36430834/דרכי-הכשרת-בשר